O Cuco Bistrô é um charmoso local que tem em sua proposta ressaltar o melhor da cultura nordestina através de sua arte e gastronomia, com ligeira influencia da cozinha mediterrânea, frutos do mar, carnes nobres grelhadas na brasa, massas caseira, drinks e sucos especiais compõem essa inusitada fusão de sabores que fazem do Cuco Bistrô um espaço diferenciado no Centro Histórico de Salvador.
BRASIL |
300 Hórus Brut (750m) R$ 102,00Região Serra Gaúcha- RS
|
301 Don Guerino Brut (750m) R$ 115,00Região:Serra Gaúcha- RS
|
968 L.A. Jovem Brut Rosé (750ml) R$ 130,00Região:Flores da Cunha- RS
|
FRANÇA |
458 Moët & Chandon Impérial Brut (750ml) R$ 650,00Região:Champagne
|
460 Veuve Clicquot Brut (750ml) R$ 750,00Região:Champagne
|
753 CORDILLERA ANDINA ROSÉ R$95,00 |
4 ENCIERRA R$390,00 |
VINHOS BRANCOS |
BRASIL |
220 Miolo Seleção Chardonnay & Viognier (750ml) R$ 90,00Região:Campanha Gaúcha- RS
|
732 Don Guerino Sinais Riesling (750ml) R$ 112,00Região: Serra Gaúcha-RS
|
PORTUGAL |
225 Bico Amarelo Vinho Verde (750ml) R$ 120,00Região: Vinho verde.
|
308 Escada da Beira (750ml) R$ 145,00Região: Dão
|
223 Esporão Pé Branco (750ml) R$ 90,00Região:Alentejo
|
ARGENTINA |
309 Coleman Chardonnay Vineyard (750ml) R$ 112,00Região:Valle de Colchaga
|
CHILE |
332 Ventisqueiro Chardonnay (187m) R$ 54,00Região:Vale Central
|
944 Cordillera Andina Chardonnay (750ml) R$ 95,00Região:D.O Valle Central
|
VINHOS ROSÉS |
ARGENTINA |
CHILE |
753 Cordillera Andina Rosé (750ml) R$ 90,00Região:D.O Valle Central
|
VINHOS TINTOS |
BRASIL |
304 Miolo Reserva Merlot (750ml) R$ 110,00Região:Campanha Meridional/RS
|
310 Don Guerino Reserva Merlot (750ml) R$ 155,00Região:Serra Gaúcha
|
PORTUGAL |
243 Pé Tinto (750ml) R$ 90,00Região:Alantjo
|
235 Coroa de Rei (750ml) R$ 190,00Região:Demarcada do Douro
|
FRANÇA |
316 Chateaux Les Millaux (750ml) R$ 190,00Região:Bordeaux
|
ARGENTINA |
314 Los Haroldo Nampe Cabernet Sauvignon R$ 132,00Região:Mendonza
|
317 Hermandad Blend (750ml) R$ 473,00Região:Valle do Uco-Mendoza
|
311 Aguaribay Malbec (750ml) R$ 202,00Região:Valle do Uco, Tunuyán, Mendonza
|
CHILE |
322 Alto Madero Carmenere (750ml) R$ 121,00Região:Valle de Colchaga, Marchegue
|
323 Cordillera Andina Merlot (750ml) R$ 95,00Região:D.O Valle Central
|
234 Casa Silva Coleccion Cabernet Sauvignon (375ml) R$ 79,00Região:Valle de Colchagua
|
ITÁLIA |
ESPANHA |
CHILENO |
594 Suco de Uva Integral (300 ml) R$ 12,00 |
190 Schweppes Citrus ( 350 ml) R$ 8,00 |
1 Água Mineral sem gás (300 ml) R$ 7,00 |
2 Água mineral com gás (300 ml) R$ 7,50 |
5 Água tônica (lata 350 ml) R$8,00 |
381 Água de coco Natural (300ml) R$ 7,00 |
382 Água de coco Natural(Jarra 700ml) R$ 16,00 |
6 Coca-Cola (290 ml) R$ 7,00 |
7 Coca-cola zero (350 ml) R$ 7,00 |
8 Fanta (350 ml) R$ 7,00 |
9 Sprite (350 ml) R$ 7,00 |
10 Guaraná Antartica (350 ml) R$ 7,00 |
12 Chá gelado artesanal (340 ml) R$ 9,00 |
864 Energético (250 ml) R$ 18,00 |
Sucos Tradicionais
|
||
---|---|---|
430 Abacaxi 300 ml R$ 12,00 |
||
444 Abacaxi 700 ml R$ 22,00 |
||
431 Cajú 300 ml R$ 12,00 |
||
445 Cajú 700 ml R$ 22,00 |
||
432 Goiaba 300 ml R$ 12,00 |
||
446 Goiaba 700 ml R$ 22,00 |
||
433 Laranja 300 ml R$ 12,00 |
||
447 Laranja 700 ml R$ 22,00 |
||
434 Lima 300 ml R$ 12,00 |
||
448 Lima 700 ml R$ 22,00 |
||
436 Manga 300 ml R$ 12,00 |
||
450 Manga 700 ml R$ 22,00 |
||
437 Maracujá 300 ml R$ 12,00 |
||
451 Maracujá 700 ml R$ 22,00 |
||
610 Cupuaçu 300 ml R$ 12,00 |
||
611 Cupuaçu 700 ml R$ 22,00 |
||
490 Cacau 300 ml R$ 12,00 |
||
491 Cacau 700 ml R$ 22,00 |
||
435 Limão 300 ml R$ 12,00 |
||
449 Limão 700 ml R$ 22,00 |
||
Sucos Especiais
|
||
438 Especial Cuco 300 ml R$ 16,00 |
||
452 Especial Cuco 700 ml R$ 26,00 |
||
439 Água de Coco com Manga 300 ml R$ 16,00 |
||
453 Água de Coco com Manga 700 ml R$ 26,00 |
||
440 Abacaxi com Hortelã e Manjericão 300 ml R$ 16,00 |
||
454 Abacaxi com Hortelã e Manjericão 700 ml R$ 26,00 |
||
441 Laranja com Cenoura e Beterraba 300 ml R$ 16,00 |
||
455 Laranja com Cenoura e Beterraba 700 ml R$ 26,00 |
||
443 Açaí com suco de laranja e banana 300 ml R$ 16,00 |
||
457 Açaí com suco de laranja e banana 700 ml R$ 26,00 |
||
488 Caju com Limão Siciliano 300 ml R$ 16,00 |
||
489 Caju com Limão Siciliano 700 ml R$ 26,00 |
||
480 Morango 300 ml R$ 16,00 |
||
481 Morango 700 ml R$ 26,00 |
||
384 Açaí na Tigela R$ 22,00 |
17 Cerveja sem Alcool (Long Neck 330 ml)R$ 13,00 |
|
21 Stella Artois (long neck 300 ml)R$ 13,00 |
|
916 Estrella Galícia (long neck 355 ml)R$ 15,00 |
|
22 Heineken (long neck 330 ml)R$ 14,00 |
|
81 Cerveja sem Álcool (Long Neck 250 ml)R$ 10,00 |
|
66 Corona (long neck 330 ml)R$ 16,00 |
|
Cervejas Artesanais
|
|
---|---|
379 Schornstein Ipa (500 ml)R$ 38,00 |
|
377 Schornstein Stout (500 ml)R$ 38,00 |
|
375 Schornstein Pilsen (500 ml)R$ 33,00 |
|
376 Schornstein Weiss (500 ml)R$ 33,00 |
5233 CACHAÇA PARIMIRIM OURO CARVALHO20,00 |
214 Serra das Almas PrataR$13,00 |
583 Serra das Almas OuroR$ 15,00 |
1240 Matriarca CRISTALR$ 13,00 |
1241 Aqua BentaR$ 13,00 |
1242 Rio do Engenho PrataR$ 13,00 |
1243 Engenho BahiaR$ 15,00 |
1244 Rio do Engenho ReservaR$ 15,00 |
1245 Portal da ChapadaR$ 15,00 |
1246 Matriarca OuroR$ 15,00 |
474 Reserva do NoscoR$ 18,00 |
1256 Santa RosaR$ 20,00 |
472 BoazinhaR$ 13,00 |
1250 Velha de JanuárioR$ 15,00 |
1251 ClaudionorR$ 15,00 |
644 Germana PalhaR$ 15,00 |
476 Vale Verde Extra PremiumR$ 25,00 |
1252 Prosa MineiraR$ 18,00 |
1253 GuaraciabaR$ 18,00 |
1254 Chico MIneiroR$ 18,00 |
1255 Gota de MinasR$ 18,00 |
1257 CanarinhaR$ 18,00 |
11273 Anísio SantiagoR$ 52,00 |
596 HavanaR$ 48,00 |
1247 Weber Haus OrgânicaR$ 22,00 |
1248 Velho Pescador 5 anosR$ 27,00 |
1258 WEber Haus 7 MadeirasR$ 25,00 |
477 Weber Haus Extra Premium 6 anosR$ 28,00 |
Whisky (50 ml)
|
|
---|---|
77 Red LabelR$ 22,00 |
|
78 Black LabelR$ 28,00 |
|
79 Jack DanielsR$ 25,00 |
|
Tequila (50 ml)
|
|
53 Cuervo GoldR$ 24,00 |
|
Cachaça Envelhecida (50 ml)
|
|
472 Boazinha - MGR$ 13,00 |
|
644 Germana - MGR$ 15,00 |
|
476 Vale Verde Extra Premium - MGR$ 18,00 |
|
477 Weber Haus Extra Premium - RSR$ 28,00 |
|
596 Havana - MGR$ 99,00 |
|
407 Asa Branca Umburana - MGR$ 13,00 |
|
11273 Anísia Santiago - MGR$ 52,00 |
|
583 Serra das AlmasR$ 15,00 |
|
Cachaça Branca (50 ml)
|
|
214 Serra das Almas - BAR$ 13,00 |
|
474 Reserva do Nosco - RJR$ 18,00 |
|
961 Cachaça da Quinta - RJR$ 18,00 |
|
Bitters/Martinis/Gin (50 ml)
|
|
614 AperolR$ 22,00 |
|
Licores (35 ml)
|
|
32 CointreauR$ 20,00 |
|
35 AmarulaR$ 23,00 |
|
33 Cuarenta y TresR$ 25,00 |
67 Café Expresso com Trufa de chocolate R$ 15,00Café Brasileiro acompanhado com deliciosa Trufa de Chocolate. |
111 Café Descafeinado R$11,00 |
988 Espresso Premium Illy (50 ml) R$16,00Seleção dos melhores grãos do mundo. |
60 Café Espresso (50 ml) R$11,00Café Brasileiro de Qualidade |
61 Ice Coffee (120 ml) R$ 15,00Espresso e Gelo |
62 Machiato (50 ml) R$ 14,00Espresso e Espuma de leite |
208 Café Coado (50 ml) R$ 11,00Café feito em coador tradicional |
63 Expresso Duplo (120 ml) R$ 20,00Expresso Duplo |
64 Capuccino (120 ml) R$ 22,00Espresso, leite, espuma de leite, chocolate e canela em pó |
206 Café com Leite (120 ml) R$ 18,00Espresso com Leite |
210 Café Mocha (180 ml) R$ 22,00Expresso, Calda de chocolate ou caramelo, Leite e Espuma de leite |
842 Capuccino Gelado (300 ml) R$ 29,00Chocolate em pó, Café espresso, Leite condensado, Calda de chocolate, Chantilly, Gelo e Canela |
843 Soda Italiana (300 ml) R$ 14,00Xarope de maçã verde ou tangerina, Água com gás e Gelo |
Largo do Cruzeiro de São Francisco 6 Centro Histórico Salvador - BA
Fone: (71) 3321-8722
Email: cucobistro@gmail.com
Site: www.cucobistro.com.br
Instagram: @cucobistro
Facebook: www.fb.com/cucobistro
Funcionamento:
Segunda à Sabado
11:00h às 22:00h
Domingos
11:00h às 18:00h
Formas de Pagamento:
Dinheiro, Visa, American Express e Mastercard.
Não aceitamos Cheque.
Informamos que: Possuimos Acordo Coletivo Fimado(Pagamento de Gorjeta)
Cobramos Couvert Artistico R$5,00(Cinco Reais) por pessoa.
Número do Código de Defesa do Consumidor: (71) 3116-8517
ABRASEL: Associação Brasileira de Bares e Restaurantes